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华为手机可以通过以下方法设置不显示短信内容和名字。
1、在短信通知显示设置中关闭“显示联系人”和“显示短信内容”的选项，具体操作步骤如下：
打开手机的“设置”应用。
点击“通知中心”或“应用和通知”。
找到并点击“短信”。
关闭“显示联系人”和“显示短信内容”，这样收到短信时，通知将不显示具体的消息内容和发送者名字。
2、使用手机自带的短信应用设置隐藏信息的功能，一些华为手机允许在收到短信时通过滑动或长按通知来隐藏内容，具体操作步骤可能因手机型号而异，可以在手机设置或短信应用的设置中查找相关选项。
3、使用第三方应用来管理短信通知，这些应用可能提供隐藏短信内容和名字的功能，但请注意，使用第三方应用可能会影响手机的性能和安全性，请谨慎选择可信赖的应用。
不同版本的华为手机操作系统或不同的手机型号可能会有不同的设置方式，以上方法可能需要根据具体情况进行调整，隐藏短信内容可能会影响及时查看重要信息，请根据个人需求和情况权衡使用。